心情容易受壓力的影響。遇到壓力時體內會快速釋放壓力荷爾蒙─腎上腺皮質醇,目的是使心跳加速、血壓增加,而心情跟著浮躁。有些人因為事業、愛情、友情、家庭、身材、和本身抗壓力等等的一些因素導致壓力過大而尋找營養師調劑一些含有B群維生素、維生素C、鋅鐵銅錳等礦物質的食物和營養素來減輕壓力。

當看到一篇營養師─歐也基所寫的專欄讓我對抒壓更進一步了解

他提到『根據文獻,現代人的諸多疾病,例如肥胖、新陳代謝疾病(X症候群)、腦部的障礙(焦慮/憂鬱/阿茲海莫症/記憶力和學習能力衰退)、睡眠障礙(失眠)、性功能問題(缺乏性慾)、心血管疾病(高血壓)、腸胃疾病(胃潰瘍、大腸激燥症)、免疫系統疾病(癌症)、老化……等,可能都與體內壓力荷爾蒙失調有關。因此,現代人想要有健康的身體,就必須先學會壓力管理的功課才行。

根據美國麻州大學的尚‧塔波特博士的觀點,壓力是需要藉由SENSE原則:壓力管理(Stress management)、運動(Exercise)、均衡營養(Nutrition)、營養補充(Supplement)、和評估(Evaluation)來處理的,其中最重要的核心觀念是「抒解壓力」而非「對抗壓力」!若我們能夠將壓力抒解掉,讓身體的狀態恢復到面對壓力之前的狀態,當下一次壓力來臨之時,我們就能再一次提升戰備,處理好壓力,身體也才不會一直處於高腎上腺皮質醇的狀況中,造成代謝的紊亂。所以,在面對壓力時,應該以SENSE的原則來處理,不要一味地尋求「抗壓」營養素,不然您可能真的會像兩頭燃燒的蠟燭,加速把身體燒完!

做好壓力管理─要面對壓力,當然地,先要知道自己的壓力源為何,並且正視它,同時做好時間管理,並且下定處理壓力的決心,千萬不能有鴕鳥心態,只要能夠以正確的態度面對壓力,就能夠先立於不敗之地。

養成運動習慣─運動之所以能夠抒解壓力,是因為壓力荷爾蒙的作用原本就是要供應讓身體大量的能源,只要我們肯去運動,就能夠有效地使壓力荷爾蒙開始下降,這對於四體不勤的現代人而言尤其重要。當我們養成規律運動的習慣後,這就如同斑馬在逃命時的奔跑一樣,藉由運動來使體內壓力荷爾蒙的濃度下降,因而我們的身體將能夠在下一次面對壓力時,有能力迅速提升戰鬥力,戰勝挑戰。

打好基礎的均衡飲食─在飲食與營養的部分,基本處方還是「均衡飲食」,因為唯有均衡飲食才能提供全面性的營養,為我們的生理運作打好基礎,有足夠的能力處理好日常的生活與工作,然後我們再針對壓力的部分給予適當的飲食和營養加強與調整,就能夠使我們從容地面對現代充滿壓力的生活。

善用營養補充品─當我們有了健康身體和精力充沛的體能時,我們就有較大的能力面對壓力,並且處理得當,於是壓力便會相對減弱。當然,對忙碌而承受大量生活壓力的現代人而言,這些可能還是不夠。根據研究,補充鈣質、茶胺酸、西番蓮萃取物、植物固醇等物質,將有助於身體抒解壓力;富含陉讣3脂肪酸的魚油可以幫助維持心血管系統的健康;兒茶素有助於脂肪代謝和對抗氧化自由基……。若是能夠依據身體狀況給予適度的營養補充品,對現代人而言,將會是抒解身體各方面壓力的最簡便方法。

重新評估壓力處理是否得當─當我們經過思考和行動,對我們面對的壓力進行一連串地處理後,應該要像投資金錢時,定期檢視投資的成效,檢討我們的行動與方法是否得宜,並且持續地檢討與執行我們的行動方案,就能夠有效地做好壓力管理。』

我個人紓解心情的方法是用畫畫來紓解,當我進入畫畫的時間同時,整個人將感覺到四週的時間都已經停止了,唯讀我一個人在思考,我手在動腦子卻不知道在想什麼,眼睛看到的只有黑與白,用白的全是黑的無法詮釋的感覺,用黑的襯托白的詮釋,我將不再有煩惱。但是,總得要回到這現實世界,因為畫總會有完稿的時候。所以只能一張一張的繼續畫下去,如果不再畫畫了,表示已經沒什麼煩惱了,沒煩惱心情就好了。

當跟一群朋友在一起時紓解心情的方法,我想最好的是唱歌吧!可以聽別人唱,也能讓人聽自己唱。聽出別人內心的感受,唱出自己壓抑以久的情緒。讓音樂裡的旋律、歌詞來牽動所有的感覺和回憶。

 

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